Zio Provolone nasce dall’amore per la buona tavola, figlio della ricca tradizione gastronomica partenopea. I prodotti freschissimi vanno a comporre menu che rispecchiano una radicata cultura del mangiar bene tipicamente italiana, preparazioni che stupiscono per l’estro espresso nel gusto in cui anche i piatti più semplici, diventano una sorpresa per il palato.
L’ampia scelta di specialità comprende una gamma di proposte culinarie che spaziano da sfiziosi antipasti a gustose ricette di primi e secondi, dolci, fino alla regina incontrastata della cucina napoletana: la pizza.
Lo staff è sempre alla ricerca di prodotti tradizionali nel rispetto della qualità e della genuinità dei sapori, con una grande attenzione a contenere i prezzi al pubblico, in un ottimo rapporto qualità-prezzo.

